近日，吉林省福玉農(nóng)業(yè)科技有限公司玉米種植基地呈現(xiàn)一派繁忙景象。隨著最后一批玉米收割完畢，安圖縣內(nèi)500公頃核心產(chǎn)區(qū)作物已全部加工為真空和凍穗產(chǎn)品，首批貨物通過(guò)物流系統(tǒng)銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)20余家知名企業(yè)，年供應(yīng)量將突破5000萬(wàn)穗，這也標(biāo)志著企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)能力實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵性新突破。

吉林省福玉農(nóng)業(yè)科技有限公司坐落于安圖經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家集鮮食玉米種植、研發(fā)、加工、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。今年，公司依托“北緯42°黃金玉米帶”的天然氣候與黑土資源，在安圖、汪清、敦化等州內(nèi)外縣（市）構(gòu)建起總面積逾1000公頃的玉米種植網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量20000噸。

“產(chǎn)品生產(chǎn)從采收、加工到極速冷凍或真空鎖鮮，全程不超過(guò)5小時(shí)。”企業(yè)生產(chǎn)廠長(zhǎng)宋建濤介紹，公司創(chuàng)新實(shí)施“種植、加工、冷鏈”三同步作業(yè)體系，日均凍穗產(chǎn)能達(dá)40萬(wàn)穗，真空包裝產(chǎn)能達(dá)到30萬(wàn)穗，通過(guò)極速冷凍技術(shù)和真空鎖鮮技術(shù)鎖住玉米的天然甜度與水分，產(chǎn)品口感與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)顯著提升。

鮮食玉米既可作直接食用的食材，也能加工成預(yù)制菜或休閑零食原料。目前，福玉農(nóng)業(yè)旗下?lián)碛小磅r開(kāi)始”“郭老丈”“玉到米”等系列品牌，包括真空鮮食玉米、玉米粒杯、芝士玉米粒、玉米汁等20余種產(chǎn)品。合作客戶(hù)涵蓋零售、餐飲、電商三大領(lǐng)域，與海底撈、胖東來(lái)、東方甄選等20多家知名企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。其中，糧全其美、京東京造等企業(yè)訂單量較上年增長(zhǎng)40%，市場(chǎng)認(rèn)可度持續(xù)攀升。

“目前，企業(yè)庫(kù)存充裕，包括1000萬(wàn)棒凍穗玉米、1800萬(wàn)棒真空玉米及500噸玉米粒，周邊縣市儲(chǔ)備量達(dá)3000萬(wàn)穗，為供應(yīng)鏈穩(wěn)定提供堅(jiān)實(shí)保障。”宋建濤表示，未來(lái)3年，公司將結(jié)合市場(chǎng)需求擴(kuò)大種植基地規(guī)模，構(gòu)建從種植源頭到消費(fèi)者餐桌的全鏈路數(shù)字化供應(yīng)鏈，推動(dòng)企業(yè)向高質(zhì)量、品牌化與綠色化方向發(fā)展，以“黃金產(chǎn)區(qū)+科技賦能+全鏈布局”模式引領(lǐng)吉林省玉米產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

延邊晨報(bào)全媒體記者 董立志 文/圖