我州開展端午節前食品安全檢查 守護群眾“舌尖上的安全”
端午節將至,粽子、鴨蛋等節令食品迎來銷售高峰。為切實保障廣大消費者節日期間的食品安全,州市場監督管理局組織全州市場監管部門開展端午節食品消費安全執法檢查,全力守護群眾“舌尖上的安全”。

此次專項檢查聚焦粽子、鴨蛋等節日特色食品,著重排查食品銷售者在源頭把控、流通環節、質量管控方面的情況,嚴格檢查進貨查驗制度的執行情況。執法人員督促經營者嚴格落實索證索票制度,確保食品來源可追溯,從源頭防范食品安全風險。
在檢查過程中,執法人員仔細查看產品外包裝標簽,確保內容齊全規范。針對預包裝粽子,重點檢查有無破損、漲袋、漏氣等現象;對于散裝粽子,嚴格核查是否按規定在盛器上標明食品名稱、生產日期、生產批號、保質期以及生產經營者的名稱、地址、聯系方式等關鍵信息。此外,執法人員還對節令食品是否存在過期、變質或“三無”情況進行全面排查,并檢查溫控設備運行狀況,確保需特殊貯存條件的食品按要求存放,全方位保障節日食品質量安全。
截至目前,執法人員對商場、大中型超市、批發市場、農貿市場等群眾消費集中的重點場所開展檢查596戶次。檢查中發現“散裝食品標簽標識不規范”“未按貯存要求貯存食品”等不規范問題44個,均已責令相關單位立即完成整改。對兩戶銷售過期食品的食品經營者,執法部門依法予以立案處理,形成有力震懾。
州市場監督管理局提醒廣大消費者,購買粽子時應選擇正規渠道,并妥善保存購物憑證。若合法權益受到侵害,可及時撥打12315熱線投訴舉報,運用法律武器維護自身權益。
延邊日報全媒體記者 牛澤剛



