日前，州畜牧總站組織專業(yè)技術(shù)力量，深入延吉、圖們等縣（市），對(duì)養(yǎng)殖戶、屠宰場(chǎng)開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)行動(dòng)，以嚴(yán)格監(jiān)管護(hù)航產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

此次監(jiān)測(cè)行動(dòng)覆蓋范圍廣、檢測(cè)品類全，累計(jì)抽取85批次樣品，包含牛肉、牛肝、羊肉、羊肝、雞蛋液、雞肉、蜂蜜、烏雞等8大類重點(diǎn)畜產(chǎn)品。工作人員嚴(yán)格遵循《屠宰企業(yè)畜禽及其產(chǎn)品抽樣操作規(guī)范》《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽樣規(guī)范》等，從現(xiàn)場(chǎng)采樣、制樣到封樣，全程執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)有效、可追溯。

行動(dòng)中，州縣兩級(jí)畜牧總站工作人員堅(jiān)持“監(jiān)測(cè) + 服務(wù)”并重，在完成抽樣工作的同時(shí)，主動(dòng)深入養(yǎng)殖一線開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)示范、一對(duì)一講解等方式，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范填寫(xiě)畜禽養(yǎng)殖檔案，科學(xué)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、飼料投喂等環(huán)節(jié)，推廣獸用抗菌藥減量使用技術(shù)，并向養(yǎng)殖戶和周邊群眾發(fā)放《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)手冊(cè)》宣傳資料250余份，普及獸藥殘留危害、綠色養(yǎng)殖技術(shù)等知識(shí)，有效提升了從業(yè)者質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)和群眾食品安全參與度。 

延邊日?qǐng)?bào)全媒體記者 牛澤剛