市監局檢查元宵節前食品流通環節安全
元宵節臨近,延吉市市場監督管理局于2月18日至24日對元宵等節日食品流通環節開展檢查及快速檢測。
執法人員重點針對食品經營企業兩項責任工作是否落實到位,是否配備食品安全管理員,是否建立風險防控清單,商家主體資質是否齊全,從業人員是否持健康證上崗,購進的元宵包裝標識是否規范,儲存溫度是否達標等方面開展檢查,同時,執法人員督促經營者要嚴格落實食品安全主體責任。
為保障消費者買到放心的元宵、湯圓,該局統一安排市內各大商超的6個便民服務站,對現場銷售的各大品牌元宵、湯圓是否含有硼砂成分進行快速檢測。執法人員已對10個批次的元宵和湯圓產品進行檢測,結果未發現不合格產品。截至目前,該局已對73家食品經營單位銷售的湯圓以及節日食品進行了監督檢查,暫未發現違法違規經營行為。
執法人員提醒廣大消費者,購買元宵、湯圓等節日食品應到正規超市和市場,看清生產日期、保質期、保存購物憑證,以便有效維護自身的合法權益。在消費過程中一旦發現質量問題,及時撥打12315投訴舉報。
延邊晨報全媒體記者 孫旸