烹出“幸福味” 夕陽紅更美
2023-11-02 09:20:53來源：延邊新聞網
10月23日，汪清縣大川街道幸福社區老年食堂“幸福開餐”，60余位轄區老人在幸福食堂樂享營養午餐。
食堂內，老人們三三兩兩坐在一起，聊著家常，十分熱鬧。志愿者們忙前忙后，引導老人找位置、取餐具，告知老人用餐結束后將餐盤放置到回收處即可。老人們打好飯菜后紛紛開始品嘗，營養豐富的飯菜，干凈、敞亮的用餐環境，讓正在用餐的老人連連稱贊。67歲的居民常桂蓮告訴記者，平日里孩子們都忙于工作，很少同自己一起吃飯；自己在家做飯十分寂寞。“在這里吃飯，可以一起聊家常、談往事，省事又方便。”常桂蓮說。
記者了解到，幸福社區開設“幸福食堂”已有半年時間，由延邊啟航餐飲服務有限公司負責運營管理，食堂采用自助取餐形式，可同時容納50人就餐。根據不同的口味，制定并提供適合老年人的營養、健康、綠色的午餐，充分滿足不同老人的需求。愜意地享用午餐，溫馨又幸福場景，可以展現出社區濃濃的孝老意和鄰里情。
“城市中的高樓越蓋越高，鄰里間的聯系越來越少。有了這‘幸福食堂’，不僅改善了轄區老人的生活質量，使鄰里之間情感不斷升溫，更營造了孝老敬老的文明風氣。”大川街道幸福社區黨總支書記、居委會主任徐淑娟表示，將全力推進“幸福食堂”日常運營，積極拓展食堂的服務功能，融入志愿服務、休閑娛樂等內容，滿足老年人多層次、多樣化需求，不斷提升老年人的幸福感、獲得感。
延邊日報全媒體記者 鄭茂
