烹出“幸福味” 夕陽紅更美
10月23日,汪清縣大川街道幸福社區(qū)老年食堂“幸福開餐”,60余位轄區(qū)老人在幸福食堂樂享營養(yǎng)午餐。
食堂內(nèi),老人們?nèi)齼蓛勺谝黄?,聊著家常,十分熱鬧。志愿者們忙前忙后,引導(dǎo)老人找位置、取餐具,告知老人用餐結(jié)束后將餐盤放置到回收處即可。老人們打好飯菜后紛紛開始品嘗,營養(yǎng)豐富的飯菜,干凈、敞亮的用餐環(huán)境,讓正在用餐的老人連連稱贊。67歲的居民常桂蓮告訴記者,平日里孩子們都忙于工作,很少同自己一起吃飯;自己在家做飯十分寂寞?!霸谶@里吃飯,可以一起聊家常、談往事,省事又方便?!背9鹕徴f。
記者了解到,幸福社區(qū)開設(shè)“幸福食堂”已有半年時(shí)間,由延邊啟航餐飲服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營管理,食堂采用自助取餐形式,可同時(shí)容納50人就餐。根據(jù)不同的口味,制定并提供適合老年人的營養(yǎng)、健康、綠色的午餐,充分滿足不同老人的需求。愜意地享用午餐,溫馨又幸福場景,可以展現(xiàn)出社區(qū)濃濃的孝老意和鄰里情。
“城市中的高樓越蓋越高,鄰里間的聯(lián)系越來越少。有了這‘幸福食堂’,不僅改善了轄區(qū)老人的生活質(zhì)量,使鄰里之間情感不斷升溫,更營造了孝老敬老的文明風(fēng)氣。”大川街道幸福社區(qū)黨總支書記、居委會(huì)主任徐淑娟表示,將全力推進(jìn)“幸福食堂”日常運(yùn)營,積極拓展食堂的服務(wù)功能,融入志愿服務(wù)、休閑娛樂等內(nèi)容,滿足老年人多層次、多樣化需求,不斷提升老年人的幸福感、獲得感。
延邊日?qǐng)?bào)全媒體記者 鄭茂



